Fans vrezen Nutella-tekort door staking: dit is hoe de choco-producent een icoon werd
Door een staking in de grootste Nutella-fabriek ter wereld dreigen tekorten van de chocopasta te ontstaan. Al ruim een week blokkeren stakers -ze willen een hoger loon- de fabriek in het Franse Villers-Écalles. Die produceert dagelijks 600.000 potten Nutella, een kwart van de wereldproductie. Een echt succesproduct. Bij het ontstaan kwam een portie geluk kijken.
In 1946, tijdens de schaarste na de Tweede Wereldoorlog, mengde Pietro Ferrero een klein beetje peperdure cacao met véél (goedkope) hazelnoten, olie en suiker. Het resultaat waren harde blokken ‘nootchocolade’ die in plakjes gesneden werden en als spijkerhard beleg dienden.
De smeerpasta kwam er pas enkele jaren later. In 1949, met een portie geluk. Eén van die harde blokken bleef op een warme zomerdag de hele tijd in de volle zon liggen. Het resultaat was een smeerbare chocopasta, die wel nog zijn authentieke smaak had behouden. Daarmee was het nieuwe product geboren.
Hartaanval
Pietro Ferrero kon echter niet lang genieten van zijn uitvinding. Enkele maanden later overleed hij aan een hartaanval. Zijn zoon, Michele Ferrero, erfde de zaak. Hij bouwde chocopasta van zijn vader uit tot een wereldsucces. Net omdat hij zo smeerbaar was. De belangrijkste ingrediënten van een pot Nutella zijn palmolie, suiker, hazelnoten en cacao.
In 1950 sloot Michele zijn bakkerswinkel om zich uitsluitend toe te leggen op de productie van choco. Hij startte een fabriek, en een tweede en een derde. Het waren de gouden jaren ’50 en de productie en verkoop explodeerden. De pasta werd toen verkocht onder de naam ‘Supercrema’. In 1956 opende ook een fabriek in Duitsland, en wat later een in Frankrijk.
Ontstaan in 1964
Toen Michele Ferrero in 1964 met zijn smeerpasta ook de rest van Europa wilde veroveren, koos hij voor een nieuwe naam: de Engels-Italiaanse samentrekking van ‘nut’ (noot) en het vrouwelijke suffix ‘ella’. Nutella veroverde de Verenigde Staten, China en de rest van de wereld. Andere succesproducten als Kinder Surprise, Ferrero Rocher, Raffaelo, Tic Tac en Kinder Bueno volgden.
De iconische potten smeerpasta zijn vandaag te koop in meer dan 170 landen. Jaarlijks worden 415 miljoen potten verkocht, dus meer dan 1 miljoen per dag. Het bedrijf heeft 23 fabrieken en stelt ongeveer 35.000 mensen tewerk. Vorig jaar draaide het een omzet van meer dan 10 miljard euro.
Verhuisd naar België
Michele Ferrero verhuisde in de jaren ’70 overigens naar ons land. Hij kwam met zijn gezin in het Brusselse wonen uit vrees voor ontvoeringen of aanslagen door de Italiaanse maffia of de Rode Brigades. Zijn zoons groeiden op in ons land. In 2015 overleed Michele op 89-jarige leeftijd in zijn huis in Monaco. Nu bouwt zijn zoon Giovanni Ferrero (53), die in Brussel woont, verder bouwt aan het familie-imperium.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM101
Meer gezinnen kloppen aan bij OCMW door hoge energiefacturen: “Leveranciers maken het extra moeilijk”
-
vtwonen
Stralend schone ramen: met deze tips verban je vegen voorgoed naar het verleden
Een veeg op je pas gewassen raam wekt bij velen instant ergernis op. Maar met deze adviezen van vtwonen.be voorkom je dat al je schoonmaakwerk voor niets is geweest. Zo kun je weer met een voldaan gevoel naar buiten kijken door die streeploze, blinkend propere ramen. -
Spaargids.be
Pensioensparen fiscaal aangemoedigd: ook na je 65e nog voordelig
Wie wat extra kapitaal wil aanleggen tegen het moment dat hij met pensioen gaat, kan dat doen met een fiscaal steuntje in de rug. En dat zelfs tot na de leeftijd van 65 jaar. Spaargids.be plaatst de opties naast elkaar. -
-
HLN Shop
Ga voor schoonheid én degelijkheid: in vijf stappen naar jouw ideale e-bike
-
Energieregulator CREG ziet ruimte om overwinsten kerncentrales af te romen
De federale energiewaakhond CREG ziet mogelijkheden om uitzonderlijk een hogere taks te heffen op overwinsten van de jongste vier kernreactoren. Dat blijkt uit een rapport op vraag van de regering, zo bericht De Tijd. -
Storm zorgde voor gratis elektriciteit in België
De storm van zondag zorgde er in België voor dat stroom enige tijd niets kostte. In totaal was de prijs negen uur lang negatief, waarbij er op zeker moment zelfs even 30 euro per megawattuur werd toegegeven. -
Belgische consumptieprijzen zullen dit jaar met gemiddeld 4,3% stijgen
-
4
Britse pubs verkopen bijna 40 procent minder bier dan voor coronapandemie
-
2
PROMOJAGERS SUPERTIP. Stofzuiger nodig? “Hier koop je hem voor 129 euro en krijg je er twee andere toestellen en doos vol poetsproducten bij”
Wie op zoek is naar een nieuwe stofzuiger, kan volgens de leden van Promojagers België een koopje doen bij doe-het-zelfzaak Hubo. Je kan er voor 129 euro een stofzuiger met zak kopen van Domo en krijgt er gratis een snoerloze steelstofzuiger, een kledingstomer en een doos vol poetsgereedschap en leuke verrassingen bij. -
Mijnenergie
Hout, gas of pellets: welke verwarming kent het laagste kostenplaatje?
Als antwoord op de torenhoge energieprijzen gaan veel Belgen op zoek naar een alternatief voor de klassieke centrale verwarming op aardgas. De verkoop van haarden en kachels krijgt dan ook een flinke boost. Maar hoeveel betaal je juist voor een hout-, gas- en pelletkachel? Mijnenergie.be legt de opties naast elkaar. -
Spaargids.be
Maandelijks 10% van je inkomen sparen aangeraden: zo slaag je erin dit doel te bereiken
12 reacties
Resterende karakters 500
Log in en reageervan roy jozef
Gunter Verleyen
Jane Doe
Heléna Deloo
Albert Hendrix