Kentucky Fried Chicken start proef met kipvervanger
Kentucky Fried Chicken gaat in zee met Beyond Meat, een Amerikaanse fabrikant van vleesvervangers. Het bedrijf heeft een diervriendelijk alternatief ontwikkeld voor de gefrituurde kip waar de kiprestaurantketen om bekendstaat.
Vooralsnog gaat het om een zeer lokale proef in de Verenigde Staten. Klanten van een KFC-vestiging in de stad Atlanta mogen dinsdag bij een bestelling gratis proeven van de vegan 'fried chicken'. De feedback van klanten wordt gebruikt om te bepalen of de nepkip van Beyond Meat geschikt is voor een breder publiek, zo laat KFC weten. Of de eerste Belgische KFC in station Brussel-Noord ook aan de beurt komt, is dus nog onduidelijk.
De vraag naar vleesloze alternatieven is groot bij fastfoodketens. Beyond Meat kondigde onlangs al aan vegetarische gehaktballetjes te maken voor broodjesketen Subway, die ook in ons land actief is. Verder worden enkele grote restaurantketens in de VS voorzien van vleesvervangers. Concurrent Impossible Foods sloot al een deal met Burger King voor een vegetarische Whopper.
Het vooruitzicht van een mogelijk grote deal met KFC door Beyond Meat ging er goed in bij beleggers. Het aandeel van de fabrikant van vleesvervangers ging kort na opening van de beurs in New York 5 procent omhoog. Delhaize heeft producten van Beyond Meat in haar gamma. De Nederlandse onderneming Vegetarische Slager is bij onze noorderburen succesvol met haar kipvervangers. Ook andere merken zetten in met allerlei soorten nepkip.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Gouden Giro1
Van Pogacar over Uijtdebroeks tot Piganzoli: de Gouden Giro-ploeg van Michel Wuyts
-
Wordt het fokken van teckels in Duitsland verboden? “Zo'n vaart zal het niet lopen”
Komt er in Duitsland een verbod op het fokken van teckels? Een nieuw wetsontwerp, dat specifiek hondenrassen met ‘skeletafwijkingen’ viseert, lijkt daarop aan te sturen. Het Duitse ministerie van Landbouw verzekert echter dat het zo’n vaart niet zal lopen. -
Amerikaanse snackfans ruziën over beste broodje gefrituurde kip
Een broodje, kip erop en klaar! Hoe ingewikkeld kan het zijn? Je zou verwachten dat er in de Verenigde Staten anno Trump belangrijker zaken zijn om je druk over te maken, toch is het uitgerekend een broodje gefrituurd pluimvee dat de gemoederen verhit. ”Onze kleinkinderen zullen ons vragen waar wij waren toen de Grote Kippenoorlog van 2019 uitbrak”, galmt het op sociale media. -
-
Foutje in labo leidt tot verrassende ontdekking: hommels kunnen overleven onder water
-
Veertigtal verwaarloosde dieren in beslag genomen in Naams dorp: rottende schapen lagen op de grond
De Waalse Eenheid voor Dierenwelzijn (UBEA) heeft gsiteren samen met een aantal dierenopvangcentra een dertigtal schapen en een tiental paarden die ernstig verwaarloosd waren, in beslag genomen. De inbeslagname vond plaats in Heer, een dorp bij de Franse grens in de provincie Namen, zo meldt de vzw Animaux en Péril. -
Pizzaketen neemt klanten in de maling met ‘nepvlees’ en krijgt nu forse kritiek
Een week geleden pakte de keten Hell Pizza in Nieuw-Zeeland uit met een nieuwe creatie: de Burger Pizza, met stukjes hamburger. Pas gisteren liet het restaurant weten dat de pizza eigenlijk gemaakt werd met een plantaardige vleesvervanger. De marketingstunt viel niet bij iedereen in de smaak. -
Gespot in Antwerpse zoo: geen roze, maar een witte flamingo. Hoe kan dat?
-
IN BEELD. Turkse vrouw bouwt hartverwarmende ‘hondentrein’ voor vele gehandicapte honden in haar opvang
-
Update
KIJK. Ontsnapte koninklijke paarden zaaien vernieling in centrum Londen: drie soldaten en fietser raken gewond
In het centrum van Londen zijn vanochtend vijf paarden van de Household Cavalry losgebroken. Ze sloegen op hol toen ze de Hyde Park Barracks verlieten voor een oefening. Vier mensen, onder wie drie soldaten, raakten gewond. Op sociale media circuleren beelden van twee loslopende paarden, het witte paard zit helemaal onder het bloed. Hoe zwaargewond de slachtoffers of de dieren zijn, is voorlopig onduidelijk. -
Independer
Autoschade door een onbekende? Dit dien je te ondernemen
Het gebeurt meer dan je denkt: je komt bij je geparkeerde voertuig en ziet dat er een ferme deuk of kras in zit. Maar van de automobilist, e-stepper of fietser die tegen je wagen reed, is geen enkel spoor. Dekt je verzekering die schade? En wat moet je allemaal doen om ‘klacht tegen onbekenden’ in te dienen? Independer.be legt het uit. -
Tegen 2040 is het meeste vlees niet van dieren afkomstig
7 reacties
Resterende karakters 500
Log in en reageerPIETER ROGIERS
PIETER ROGIERS
Hans Schoen
Tom De Bondt
Hans Schoen