Bekende mosselbedrijven Roem van Yerseke en Prins & Dingemanse fuseren
De Nederlandse mosselrivalen Roem van Yerseke en Prins & Dingemanse gaan fuseren. De familiebedrijven uit het Zeeuwse Yerseke, gespecialiseerd in de kweek, verwerking en handel in mosselen en oesters, gaan samen verder als één bedrijf onder de vlag van Roem van Yerseke. Dat hebben ze woensdag bekendgemaakt. Door de fusie ontstaat het grootste mossel- en oesterverwerkende bedrijf van Nederland.
Beide bedrijven zijn geworteld in het Zeeuwse Yerseke, met drie generaties die opgegroeid zijn aan de Oosterschelde, waar een groot deel van de grondstoffen vandaan komt. Niet alleen de producten mosselen en oesters, maar ook garnalen spelen een hoofdrol in het assortiment.