Vergeet de Ardennen, boek een tripje Leiestreek: 12 verrassendste adresjes van Kortrijk tot Gent voor dineren tot logeren
Staycationideetje, iemand? De Leiestreek tussen Kortrijk en Gent barst van de originele adresjes, waar creatieve ondernemers out of the box denken. Wij ontdekten er twaalf in de ‘101 Leiespots’-pocket om u en ‘wauw’ en ‘uniek ideetje, amai!’ tegen te zeggen: aanschouw deze hotspots om te shoppen, drinken, dineren en logeren.
SHOPPEN
1. Braavo
In deze 'trend store & tea lounge’ bieden dertig wisselende makers, starters en designers hun eigenzinnige ontwerpen aan. De spulletjes zijn heel vaak lokaal, handgemaakt, milieuvriendelijk en hele betaalbaar, van natuurlijke verzorging tot kledij, van interieur tot planten. In de tea lounge kom je op adem met koffie, thee, gezonde dranken en vegan gebak.
Tolpoortstraat 21, Deinze. www.braavo.be.
2. Pan’s Kruidbar
Honderden bokalen, flessen en grote bruine papieren zakken vol kruiden, oliën, noten en gedroogde vruchten staan uitgestald in deze oldskool herboristerie en kruiderie in een 19e-eeuwse herenwoning. Op zoek naar inspirerende keukenkruiden, lekkere thee op maat of kruiden om je goed te voelen? Je shopt ze hier, plasticvrij.
Rekkemsestraat 115, 8510 Marke. www.kruidbar.be.
3. Bookz&Booze
Bij elk bijzonder boek hoort een drankje, vindt uitbater Ief Stuyvaert. Dus combineert hij een thriller met een straffe whisky, een Brusselmans met een Gentse gin, een roman met een rode wijn. Hier buitenwandelen met een boek, graphic novel, strip of vinyl zónder de bijpassende fles die erbij op het schap staat, is een misdaad.
Hoogpoort 35, 9000 Gent. www.bookznbooze.be.
(Lees verder onder de foto.)
DRINKEN
1. Bolwerk
Dankzij de creatieve zielen van Bolwerk ziet geen enkele dag er hetzelfde uit. Een festivalletje hier, een ecologische parktuin daar, inventieve bouwwerken her en der (de duurzame woonwagens zijn leuk!): het kan niet op. In de zomeragenda staan cultureel verantwoorde expo’s, concerten en filmavonden.
Spinnerijstraat 105, Kortrijk. Bolwerk op Facebook.
2. Bar Botaniek
Een groen luilekkerland in het midden van de stad: Bar Botaniek popt-up met bravoure. In het botanische labyrinth vlei je je neer bij de vijver of onder hoge bomen met drankjes of een lunch. ’s Zomers verrassen de uitbaters je ook met goochelsessies, yogalessen of salsa-initiaties.
Oudenaardsesteenweg 379, Kortrijk. Bar Botaniek op Facebook.
3. Broesse
Dit is niet de Amazone of de Thaise jungle, gewoon een urban jungle in hartje Gent. Tussen de hopen en hopen planten zit achterin het pand een junglebar verstopt, met rieten zitjes en homemade limonades. De oerwoudsafari meer dan waard.
Baudelostraat 13/001, Gent. www.broesse.be.
(Lees verder onder de foto.)
DINEREN
1. Het Vliegend Tapijt
‘Knibbels’ doen hoogstwaarschijnlijk geen belletje rinkelen, tot je bij Het Vliegend Tapijt ging eten. Chef Felix François stak het eeuwenoude gerecht – deegbolletjes met rozijnen – in een nieuw jasje en won er prijzen mee. En zo serveert hij nog wel meer verrassingen. Dat wordt vechten om een van die vijfentwintig stoeltjes!
Pottelberg 189, Marke. www.hetvliegendtapijt.be.
2. Dinner with the Queen
In deze pop-up krijg je bij je avondmaal ook een rondleiding op de plukweide van het domein en een bezoek met de imker aan de bijen. Om daarna met extra veel honger en waardering van het verfijnde bloemenmenu van chef Lieven Lootens te genieten. In de bijbehorende hooischuur van Purfruit kan je deze zomer ook vers kleinfruit plukken.
Neerhoek 7, Oeselgem. www.dinnerwiththequeen.be.
3. Oats Day Long
Als je de titel ‘eerste havermoutbar van de Benelux’ kan strikken, ben je creatief bezig. Je smult hier van zoete havermoutbowls met appel en kaneel of hartige met rode curry, kip en cashewnoten. En je sipt er van koffies of smoothies bereid met havermelk, in een interieur van zachte havermoutkleuren. T-oat-ally uniek!
Nederkouter 55, Gent. www.oatsdaylong.com.
(Lees verder onder de foto.)
LOGEREN & MEER
1. Transfo
Eentje voor avonturiers jong en oud. In, op, tegen en naast deze honderd jaar oude, verlaten elektriciteitscentrale is van alles te beleven: er is een duiktank, deathride, touwenparcours en escaperoom, je drinkt er drankjes op een zalig terras en kan er kajaks en mountainbikes huren. Om ’s avonds compleet voldaan te gaan glampen op Camping Transfo, in de tuin van de oude directeurswoning.
Transfostraat, Zwevegem. www.transfozwevegem.be.
2. Boom B&B Hemelgem
Kunstenaar Piet Duthoit bouwde voor deze B&B een sprookjesachtige boomhut met een uit steen gehakte inloopdouche en wastafel. Je logeert dus in ... een kunstwerk. Verober je ontbijt met zelfgekweekt fruit en verse rijstpap – met gouden lepeltje! – op je terras tussen de boomkruinen: letterlijk en figuurlijk heerlijk.
Ardooisestraat 124, Emelgem. www.hemelgem.be.
3. Herenthoeve Bloemenpluktuin
Logeren doe je hier niet, maar helemaal tot rust komen wel. In dit aardse paradijs van bloemenvelden mag je naar hartenlust plukken. Elke week bloeit er wat anders, altijd duurzaam geteeld, en tijdens het hoogseizoen pluk je er de mooiste wilde veldboeketten. Heel hip! Huiswaarts keren met aardbeien of nieuwe aardappeltjes kan ook. Vlei je er gerust neer met een picknick of neem deel aan workshops.
Heirentstraat 1, Meulebeke. www.herenthoeve.be.
Lees ook:
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
HOROSCOOP. Stoute dromen voor Ram en relatie-issues voor Weegschaal: astrologe Esther voorspelt je week
-
Mijnenergie
Klopt jouw energiefactuur wel helemaal? En hoe betwist je een te hoge afrekening?
Af en toe berichten media over absurd hoge energiefacturen die bijvoorbeeld het gevolg zijn van een nulletje te veel of een vergeten komma. Dergelijke frappante fouten spot je als klant meteen. Maar soms duiken er ook afwijkingen op, die – hoewel ze minder in het oog springen - je toch een aardige duit kosten. Hoe stel je deze vast en op welke manier kan je ze aanvechten? Mijnenergie.be helpt je stap voor stap. -
Jawel, je kan nu ook een geurkaars kopen ... die ruikt naar het orgasme van acteur Jacob Elordi
Het kan niet gek genoeg: van een kaars met de geur van Gwyneth Paltrows vagina tot de seksparfums van Harry Styles. Op sociale media zijn fans nu gek van een nieuwe, bizarre geur ... Enter: een kaars die ruikt naar het gebruikte badwater van acteur Jacob Elordi uit de veelbesproken film ‘Saltburn’. En jij kan die vanuit België bestellen. -
-
Meer op ‘coolcation’, meer ‘investidaten’ en skinny jeans en ballerina’s komen terug: 6 trendwatchers over 2024
-
Livios
Is een architect verplicht als je je woning wil renoveren?
Bij nieuwbouw is het vanzelfsprekend dat je een architect inschakelt, maar hoe zit dat bij een renovatieproject? Moet je daar ook verplicht ééntje onder de arm nemen? Of zijn er uitzonderingen? Bouwsite Livios geeft uitleg. -
PREMIUM
Waarom vinden we het zo leuk om BV's te zien afzien op tv? Socioloog: "Je moet opletten bij zulke programma’s”
In de zetel zitten, met een pakje chips op de schoot, om te kijken naar ‘Special Forces’. Héérlijk, toch? Tv-programma’s waarin je ziet hoe BV’s afzien, doen het supergoed. Maar wat zegt dat eigenlijk over jou, als je daar graag naar kijkt? Professor Vera Hoorens (KU Leuven) sust: je bent geen sadist, maar er spelen wel vier andere factoren mee. “We kunnen er zelf iets van leren.” -
HOROSCOOP. Pittige confrontaties voor Leeuw en irritaties thuis bij Stier: astrologe Esther voorspelt je week
-
Dit zegt jouw Spotify Wrapped écht over jou volgens een muziekwetenschapper. “Mensen met kinderen, opgelet”
-
Jobat
Ontslag gekregen of genomen: op welke werkloosheidsuitkering kan je dan rekenen?
Er komen heel wat formaliteiten bij kijken als je werkgever je ‘laat gaan’. Eén van de belangrijkste, waarvoor je ook zelf de nodige stappen dient te ondernemen, is de werkloosheidsuitkering. Terwijl je zoekt naar een nieuwe job – intensief én tijdrovend – zorgt deze vergoeding ervoor dat je niet zonder een inkomen komt te zitten. Maar wanneer heb je er recht op als bediende, en hoeveel bedraagt die uitkering? Jobat.be zoekt het uit. -
Nederlandse moeder en dochter maken unieke app voor mensen met kanker. “Zo moet je niet continu vragen: ‘Hoe gaat het?’”
De Nederlandse Pien de Ruig (60) kreeg tot drie keer toe de diagnose borstkanker. Zo ontstond het idee voor Stamps, een app waarmee zieke mensen hun vrienden en familie op de hoogte kunnen houden van hun toestand. Ook beschikbaar in ons land, maar hoe werkt het juist? “Het was de ideale manier van zelfreflectie.” -
HOROSCOOP. Een stevige dip voor leeuw en hoge werkdruk voor Tweelingen: astrologe Esther voorspelt je week
0 reacties
Resterende karakters 500
Log in en reageer