30 jaar na ‘Het Verbond’: nieuwe gouden periode voor culinair Antwerpen

Voor het eerst heeft Antwerpen een restaurant met drie sterren. De bekroning van Zilte is de voorlopige kers op de taart van de culinaire remonte die onze stad de voorbije tien jaar heeft ingezet. Met een totaal van vijftien sterren doet Antwerpen zelfs beter dan de hoogdagen van de jaren tachtig en negentig toen drie vrienden elkaar en de concurrentie naar grote culinaire hoogten stuwden.