Gilbert von Berg met zijn dochtertje Louke en neef Sander Verhoeven in het nieuwe restaurant Studio. — © Rob Oostwegel
Chef-kok verlaat bekend restaurant Château Neercanne
Maastricht -
Chef-kok Gilbert von Berg verruilt het bekende restaurant Château Neercanne voor een eigen zaak. Michelinster? “Die ambitie zal ik nooit hardop uitspreken. Maar eten op hoog niveau hoeft niet stijf te zijn.”
