Welke voedingsresten kan je wel of niet weggieten in je gootsteen?
Iedereen giet weleens etensresten in de gootsteen: van olijfolie uit de pan tot de overschot van de spaghettisaus. Maar is die afvoer daar wel voor gemaakt? “Niet alles kan er zomaar in”, waarschuwt Liesbeth Verboven van Het Poetsbureau part of Glowi. Ze zet op een rijtje voor welke voedingsresten je best een andere oplossing zoekt én in welke gevallen de toiletpot de redder in nood is.
“Eigenlijk kan je alle vloeistof probleemloos door de gootsteen gieten, zolang het niet over vetstof gaat”, steekt Liesbeth Verboven van wal. “Vloeistoffen waar restjes van groenten inzitten, kunnen perfect. De gootstenen zoals je ze vandaag in de keuken terugvindt zijn erop voorzien dat ze brokjes kunnen wegspoelen. Grotere stukken neem je best eerst weg voor je de vloeistof doorspoelt. Die gooi je op jouw composthoop of in de GFT-afvalbak. Hetzelfde geldt voor slierten spaghetti die overblijven.”
“Vet giet je daarentegen beter niet in de gootsteen”, aldus Liesbeth. “Dat blijft in de leidingen vastzitten en gaat eraan vastkoeken. Het valt me wel op dat mensen tegenwoordig veel minder de gootsteen gebruiken. Veel mensen hebben een vaatwasmachine, waardoor er minder heet water door de leidingen van de gootsteen gaat. Dat heet water zorgde er vroeger voor dat het vet in de leidingen toch nog opgelost werd.”
Toch bestaat er een eenvoudige oplossing voor vet. “Als dat vet of die olie te vuil geworden is voor verder gebruik, doe je het weer in de bus of fles waarin het zat toen je het kocht. Dat kan je naar het containerpark brengen. Je giet het best ook niet weg in je toiletpot, zoals veel mensen wel doen. Ook daar kan alles wat vet is op langere termijn gaan aankoeken. Zuivelresten en andere vloeibare etensresten in het toilet wegspoelen, is daarentegen geen probleem.”
Als je met keukenrol het vet uit de pan eerst opneemt, is de pan zuiver genoeg om in de vaatwasser te stoppen.
Wat dan met de pan die je gebruikt voor het bakken van een biefstuk waarin vetresten in blijven zitten? “Gebruik hiervoor simpelweg een stukje keukenpapier", aldus Verboven. “Met de keukenrol neem je het vet op en dat stukje papier gooi je dan bij het vuilnis. Dan is de pan zuiver genoeg om in de vaatwasser te stoppen.
Bestaat er een wondermiddel om vetresten weg te krijgen?
Als je dan toch te nonchalant of onvoorzichtig geweest bent en je hebt vet of te grote voedingsresten door de gootsteen laten wegvloeien, is er wél een efficiënt hulpmiddel. “En dat is nog goedkoop ook”, zegt Liesbeth. “Het gaat om soda, een natuurlijk product en een heel krachtige ontvetter. Ik gebruik het minstens één keer per maand. Als je voor de zekerheid de gootsteen wil ontstoppen, is soda wat je nodig hebt. Je doet het in je leidingen en giet er vervolgens heet water over. Zo ontvet je jouw leidingen op een natuurlijke manier.”
“Best gebruik je dat preventief één keer per maand. Dat kan trouwens met alle leidingen, ook in de badkamer bijvoorbeeld. Die soda neemt meteen ook vervelende geurtjes weg.” Het eenvoudige wondermiddel koop je gewoon in de supermarkt. “Je treft het daar aan in korrelvorm en vloeibaar. Om er de vaat mee te doen, is soda te krachtig. Dat raad ik dus niet aan”, gaat de expert verder. “Maar het reinigt wel alles wat vettig is. Ook de pan van de biefstuk die je op het aanrecht hebt laten aankoeken. Doe er wat water in, wat soda en doe het vuur onder de pan weer even aan. De pan zal direct ontvet worden op een natuurlijke manier. Die soda kan je ook wel vervangen door wat afwasmiddel. Dat zal hetzelfde effect hebben op de pan.”
Lees ook:
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Luc Bellings test 10 keer balletjes in tomatensaus en deelt een 0/10 en 8/10 uit: “Lekkere vleessmaak en goed gekruide saus”
-
Waarom je best écht niets eet als je bloed moet laten nemen bij de dokter
Wanneer je bloed moet laten nemen, krijg je vaak als advies dat je nuchter moet komen, zonder vooraf gegeten te hebben. Waarom is het belangrijk om dat advies te volgen? En welke impact heeft voeding dan op je bloedwaarden? Endocrinoloog Chantal Mathieu (UZ Leuven) legt uit. -
Livios
In welke maanden leveren je zonnepanelen het meeste op en hoe komt dat?
Wil je weten hoeveel stroom je zonnepanelen jaarlijks, maandelijks of dagelijks opwekken? Bouwsite Livios legt uit hoe je dat makkelijk zelf berekent en welke factoren een invloed hebben op de opbrengst van je installatie. -
-
Dit zijn de verschillen tussen Spaanse en Belgische aardbeien (en het is niet alleen de prijs)
-
Spaargids.be
Houdt jouw spaarrekening op te bestaan? “Opgebouwde voordelen neem je mee naar nieuwe rekening”
Elke bank kan vanaf deze zomer nog maximaal vier gereglementeerde spaarrekeningen aanbieden. Wil een bank een spaarrekening schrappen, dan moest ze daarover tegen eind april 2024 de klanten verwittigen. Valt ook jouw spaarrekening weg? Spaargids.be geeft een overzicht. -
PREMIUM
Moet je oude bieren écht weggieten zoals in ‘Alles mag weg’? Biersommelier legt uit welke bieren lang goed blijven
In ‘Alles moet weg’ op VTM2 hoor je de harten van vintage bierliefhebbers breken als geopperd wordt om Orval uit 2016 weg te gieten. Maar is dit bier zo lang na datum nog wel lekker? Hoelang kun je bier eigenlijk bewaren? En welke gaan langer mee dan je denkt? Van een simpele pils tot een tripel: HLN-biersommelier Sofie Vanrafelghem neemt elf bierstijlen onder de loep en tipt de beste bewaartijd: “Het is grote nonsens dat deze blonde bieren beter worden met de jaren.” -
PREMIUM
“Zanger Ed Sheeran boekte hier ook een tafel”: dit zijn de 7 favoriete eetadressen van Qmusic-DJ Dorothee Dauwe
-
PREMIUM
Annelies heeft vorm van ontstekingsreuma en is pijnvrij dankzij plantaardige voeding: kan je de ziekte ‘wegeten’?
-
PREMIUMInterview
Na 37 jaar maakt hoofdinspecteur Michelin zich bekend en onthult hij aantal geheimen: “Sommige chefs nemen het mij nog steeds kwalijk dat ik hun ster wegnam”
“Het zal vreemd aanvoelen om vanaf nu niet anoniem te reserveren in een sterrenzaak”. 37 jaar was Werner Loens (62) inspecteur van Michelin, waarvan 17 jaar hoofdinspecteur Benelux. 8.500 restaurantbezoeken later gaat hij op pensioen en wilt hij voor het eerst op de foto. Wat is volgens Loens dé culinaire hotspot van het moment, verlopen de beoordelingen altijd eerlijk en objectief en wat voor tol heeft tweemaal per dag op restaurant gaan geëist van zijn lichaam? HLN schoof de benen onder tafel en vroeg het hem. -
Spaargids.be
Mag je het geld op de rekening van je kind als ouder zelf gebruiken? En wat kan je zoon of dochter (zonder dat jij het weet)?
Het is de vrees van heel wat ouders: je hebt jarenlang flink voor je kinderen gespaard, maar eens ze 18 zijn, doen ze het verzamelde geld meteen op. En dan niet per se aan - in jouw ogen alvast - nuttige zaken. Hoe kan je dit vermijden? Spaargids.be geeft advies. -
HLN Shop
Van ballongarde tot kneedhaak: wanneer gebruik je welke klopper op je keukenrobot of handmixer?