Varkensvlees op een maand tijd fors duurder, melk goedkoper
Wie graag varkenskotelet of spek eet, moet daarvoor tegenwoordig meer neertellen. De prijzen van varkensvlees zijn de jongste maanden fors gestegen. Die van melk kennen daarentegen een terugval.
In februari bedroeg de gemiddelde afzetprijs van varkensproducten 163,5 euro per 100 kilogram. In een maand tijd gaat het om een stijging met meer dan 16 procent. Exact een jaar eerder bedroeg de gemiddelde prijs zelfs maar 79,3 euro.
Dat de prijzen van varkensvlees stijgen, komt omdat varkensboeren uit "een zeer diepe crisis" komen, legt Boerenbond-woordvoerster Nele Kempeneers uit. Ze hadden te maken met hoge kosten voor voer en energie, terwijl ook de varkenspest om zich heen greep. Daardoor wierpen sommige boeren de handdoek in de ring, waardoor er nu minder aanbod is.
Opvallend is ook dat groenten uit serreteelt fors duurder zijn. Zo gingen de gemiddelde afzetprijzen van komkommers, kropsla en tomaten in februari met respectievelijk 57, 43 en 67 procent omhoog. "Bij de groenten onder glas speelt het effect van de hoge prijzen voor energie en bijvoorbeeld meststoffen, waardoor sommige telers ervoor gekozen hebben om een tijdje geen groenten te kweken en er dus te weinig aanbod is", aldus Kempeneers. "Maar de serres zijn weer opgestart, dus de situatie zal niet aanhouden.”
Dalende melkprijs
Onder de landbouwproducten is er ook een uitschieter in de andere richting. De gemiddelde afzetprijs van melk bedroeg in februari 43,9 euro per 100 kilogram, een daling met 8,5 procent in vergelijking met januari.
"We komen uit een periode van hoge melkprijzen", zegt Kempeneers. De wereldmarkt kende een periode van hoge vraag en een aanbod dat niet kon volgen, maar intussen zijn de voorraden gevuld. "China importeert bijvoorbeeld veel minder. Het land heeft voldoende stock en wacht op nog lagere prijzen.”
Daarnaast is er ook meer productie. Door het groene voorjaarsgras produceren koeien meer melk, legt Kempeneers uit.
Lees ook:
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Mijnenergie
Nieuw systeem schakelt toestel van Bosch of Siemens automatisch aan op voordeligste moment: de pro's en contra's in de kijker
-
Beschikbaar inkomen gezinnen ruim 9 procent gestegen in 2023 dankzij hogere lonen
Het beschikbaar inkomen van de gezinnen in België is vorig jaar met 9,2 procent gestegen, vooral dankzij hogere lonen. De gezinnen spaarden ook een groter aandeel van hun inkomen. Dat blijkt uit cijfers van de Nationale Bank (NBB). -
PREMIUM
“Die 50/50-verdeling kan sommige mensen echt overvallen”: zo kom je niet voor verrassingen te staan bij een echtscheiding
Bijna één op de twee huwelijken eindigt in een scheiding. En hoewel vechtscheidingen steeds vaker vermeden worden, voelen ex-partners zich in het proces wel nog dikwijls benadeeld. Advocate Claudia Van de Velde tipt hoe je bij een scheiding niet voor verrassingen komt te staan: “Blijf je partner kiezen met je hart, maar maak afspraken voor je trouwt.” De experte wijst op belangrijke aandachtspunten: van een passend huwelijkscontract tot een ouderschapsplan. -
-
HLN Shop
“Gebruik er verschillende door elkaar”: podoloog geeft raad bij het kiezen van jouw perfecte wandelschoenen
-
Jobat
Ontslag gekregen of genomen: op welke werkloosheidsuitkering kan je dan rekenen?
Er komen heel wat formaliteiten bij kijken als je werkgever je ‘laat gaan’. Eén van de belangrijkste, waarvoor je ook zelf de nodige stappen dient te ondernemen, is de werkloosheidsuitkering. Terwijl je zoekt naar een nieuwe job – intensief én tijdrovend – zorgt deze vergoeding ervoor dat je niet zonder een inkomen komt te zitten. Maar wanneer heb je er recht op als bediende, en hoeveel bedraagt die uitkering? Jobat.be zoekt het uit. -
PREMIUM
Expert waarschuwt ouders die kosten voor kinderopvang willen aftrekken van belastingen: “Soms is het net niet interessant”
Eerst het goede nieuws: de fiscus heeft ook dit jaar alvast aftrekbare kosten voor kinderopvang ingevuld op jouw belastingaangifte. Het slechte nieuws? Als je dat bedrag niet checkt, dreig je te veel belastingen te betalen. Fiscaal docent Koenraad Tranchet legt uit wat je moet controleren en wanneer die opvangkosten - van crèche tot scoutskamp - níét inbrengen nog slimmer is: “Zo ga je zelf na wat het voordeligst is, want per kind kan je belastingvrije som stijgen met 690 euro”. -
PREMIUM
Jean Paul (72) werkte 38 jaar bij de RVA, hij deelt zijn hoge pensioen: “We hebben ons rijk geleend”
-
PREMIUM
Hoe herken én help je een gokverslaafde? Ervaringsdeskundige geeft advies: “Wees begripvol, maar bewaak ook je eigen grenzen”
-
Jobat
Hoeveel werknemers krijgen maaltijdcheques? En wie mag op een dertiende maand of smartphone van het werk rekenen?
De werkende Belg kan op steeds meer extraatjes rekenen: de voorbije vijf jaar is het gemiddeld aantal extralegale voordelen met 10 procent toegenomen. Om welke voordelen gaat het precies (en welke zijn aan een terugval bezig)? Welke rol spelen je functie, statuut, opleiding en de sector waarin je werkt? En wat met de verschillen tussen man en vrouw? Jobat.be zocht het uit. -
PREMIUM
“Dit aandeel kost 382 euro, maar het potentieel is enorm.” Onze geldexpert ziet twee koopkansen bij de Amerikaanse techreuzen
Het resultatenseizoen is weer van start gegaan. Na de Amerikaanse banken zijn de ‘Magnificent Seven’ aan de beurt. Welke cijfers kunnen de grootste techbedrijven ter wereld voorleggen? Loont het om nu aandelen van Tesla, Microsoft of Meta te kopen? HLN-beursexpert Pascal Paepen (KU Leuven) werpt zijn licht op de kwartaalcijfers, tipt echte koopkansen en vertelt welke aandelen je beter skipt. “Maak gebruik van de forse koersdaling vandaag om in te stappen of bij te kopen.” -
6
Tesla brengt sneller goedkopere auto’s op de markt: aandeel schiet 12 procent omhoog