Sergio Herman sluit dit weekend zijn laatste restaurant in Cadzand.© Frank Bahnmuller, Simon Mouton

In Cadzand sluit het laatste Sergio Herman-restaurant: “Elk immokantoor hier heeft zijn naam al als verkoopargument gebruikt”

Dit weekend gaat in Cadzand het laatste restaurant met het keurmerk Sergio Herman dicht. De Nederlandse badplaats moet verder zonder de man die haar op de kaart zette. Wij gingen kijken hoe dat verloopt. “Een Michelinster is mooi, maar het schrikt ook af.”

Tom de Leur
Aangeboden door onze partners

Hoofdpunten

Aangeboden door onze partners

Lees meer