Mogelijk topjaar voor Belgische wijnen, maar opletten voor slechter weer in augustus
De kans is groot dat 2018 een absoluut topjaar wordt voor Belgische wijnen, op voorwaarde dat de maand augustus geen slechtere weersomstandigheden brengt en dus roet in het eten gooit. Er zijn ook goede vooruitzichten voor de rode wijn, wat uitzonderlijk is in ons land. Dat zegt wijnjournalist Alain Bloeykens.
Nat voorjaar en warme, droge zom
Volgens Bloeykens is niet alleen de warme en droge zomer goed voor de Belgische wijnbouw, maar ook in het voorjaar waren de omstandigheden zeer goed. "Het ziet er bijzonder goed uit", zegt Bloeykens. "We hebben een zeer nat voorjaar gehad, waardoor de bodem goed verzadigd was. Vervolgens was de lente niet te heet, waardoor de bloesem zich volop heeft kunnen ontwikkelen. Bovendien zijn de bloesems niet getroffen door late voorjaarsvorst, wat in het zeer slechte jaar 2017 wel het geval was. Nadien kregen we vanaf juni met het warmere weer de ideale temperaturen."
Ook Lodewijk Waes, vicevoorzitter van de vzw Belgische Wijnbouwers en eigenaar van Wijndomein Waes in Zwijnaarde is blij met zo'n zuiders klimaat. "Door de droogte moeten we minder sproeien om schimmels te bestrijden. De zon zorgt er ook nog eens voor dat de wijn een hoger suikergehalte krijgt. Als dit weer aanhoudt, overtreffen we zeker ons record uit 2015, toen meer dan 1 miljoen liter Belgische wijn werd geproduceerd."
Augustus als cruciale maand
Maar Bloeykens waarschuwt dat het nog wachten is tot september voor er geoogst kan worden. Daarom zal augustus een cruciale maand worden. "Er zijn verschillende gevaren: de waterreserves geraken stilaan uitgeput, dus een beetje water zou welkom zijn. Bij een hittegolf die blijft duren, kunnen de druiven bovendien verbranden, maar voorlopig ziet het daar niet naar uit. Tot slot hoop ik dat we gespaard blijven van zware onweders en hagel die de wijngaarden kunnen beschadigen."
Droomscenario
"Niet alleen stevenen we af op een jaar met wijn van een zeer goede kwaliteit, maar ook met meer dan voldoende volume, wat ook belangrijk is", aldus Bloeykens. "Voorlopig is het een droomscenario, maar we mogen de huid van de beer niet verkopen voor hij geschoten is."
Voorlopig is het een droomscenario, maar we mogen de huid van de beer niet verkopen voor hij geschoten is.
Volgens de wijnjournalist zou zo'n topjaar enorm goed zijn voor het imago van de Belgische wijn, dat tevens aan een sterke opmars bezig is. "De voorbije tien jaar is de oppervlakte aan wijngaarden in ons land vervijfvoudigd. Er zit muziek in de Belgische wijnbouw. Als het echt een topjaar wordt, zal dat meer mensen inspireren om met Belgische wijnbouw te starten."
België als wijnland?
Wordt België als gevolg van de klimaatverandering een echt wijnland? Zo'n vaart zal het waarschijnlijk niet lopen. "We blijven een noordelijk land, de kans lijkt me klein dat we elk jaar een topjaar krijgen", nuanceert Bloeykens. "Vorig jaar was bijvoorbeeld een dramatisch wijnjaar. Het zou ook kunnen dat we steeds meer extreme weersomstandigheden krijgen, dat is ook niet goed voor de wijnbouw. Sommigen zeggen dat we zullen evolueren naar een wijntype zoals in Bourgondië, maar Bordeaux of de Provence zal het nooit worden."
Het is wel een feit dat het als gevolg van de stijgende temperaturen intussen mogelijk is om goede rode wijn te maken in België, terwijl ons land tot nu toe vooral witte en mousserende wijnen produceerde. Die hebben namelijk niet veel warmte nodig. "Met de temperaturen die we nu al gehad hebben, kan je ook prima rode wijnen maken, dat is vrij uitzonderlijk voor België."
Volgens Bloeykens zullen de prijzen van de Belgische wijnen niet stijgen als het een topjaar wordt. "Ten eerste zal er geen schaarste zijn. Bovendien zouden wijnbouwers door de prijzen te verhogen in de eigen voet schieten. Dit is net een kans om de Belgische wijn te promoten. Maar goedkoop zal Belgische wijn nooit worden, de oppervlakte van de wijngaarden is immers klein, terwijl de vaste kosten wel dezelfde blijven als bij grote wijngaarden." In Bloeykens' ogen streven de Belgische wijnbouwers eerder naar een "vaste prijssetting".
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
25
N-VA-gezicht in Wallonië Drieu Godefridi: “Separatisme zou zelfmoord zijn voor Vlaanderen”
-
Slaagkans van IVF verschilt enorm per ziekenhuis: rapport rangschikt Belgische fertiliteitscentra
De slaagkans van de vruchtbaarheidsbehandeling via in-vitrofertilisatie (IVF) verschilt enorm tussen de achttien IVF-centra van ons land. Dat schrijven ‘De Morgen’ en ‘De Tijd’ zaterdag op basis van een kwaliteitsrapport met rangschikking dat de kranten via de wet openbaarheid van bestuur (WOB) verkregen hebben. -
PREMIUM
EXCLUSIEF. Bé De Meyer (60) praat voor het eerst sinds ex Eddy Snelders van voyeurisme wordt beticht: “Hoe kan het dat ik nooit iets zag? Ik lig daar wakker van”
“Het is net een beerput die open is gegaan”, zegt Bé De Meyer (60), die 16 jaar lief en leed deelde met de in opspraak gekomen Eddy Snelders (65). Deze week kreeg ze een zoveelste slag in haar gezicht. Via de media vernam ze dat hij al op zijn achttiende veroordeeld werd wegens openbare zedenschennis. “Zo pijnlijk”, zegt ze. Want ook dat wist ze niet. Net zoals ze nooit heeft geweten dat Snelders jarenlang hun gezin, familie en vrienden stiekem filmde op het toilet of in de douche. “Het is precies alsof ik iemand anders heb gekend.” -
-
Livios
Is een architect verplicht als je je woning wil renoveren?
-
HAGELAND
Wijnboeren op weg naar grand-crujaar
Of het wat frisser mag? U zegt wellicht volmondig 'ja', maar in de Hagelandse wijnboeren zal u geen medestanders vinden. Want voor hen zijn deze temperaturen en droogte hemels. "Twintig procent meer opbrengst dan vorig jaar en ook het suikergehalte in de druiven zal uitstekend zijn!", klinkt het. Enkel een onweer met hagelbuien kan nog roet in het eten gooien. -
BOEZINGE/HEUVELLAND
"Meer zon, meer smaak in de wijn"
Bij de wijnboeren wordt er niet gemord over de droogte. Door de warmte zijn de druiven eerder rijp, waardoor ze vroeger kunnen worden geplukt. "Toch moeten we alert blijven." -
“Verbaal geweld” en “overmatig alcoholgebruik”: bemiddeling bij Nationale Loterij vanwege gedrag CEO Jannie Haek
-
6
Meer wegenwerken voor de verkiezingen (maar niet alleen om stemmen te ronselen)
-
Jobat
Ontslag gekregen of genomen: op welke werkloosheidsuitkering kan je dan rekenen?
Er komen heel wat formaliteiten bij kijken als je werkgever je ‘laat gaan’. Eén van de belangrijkste, waarvoor je ook zelf de nodige stappen dient te ondernemen, is de werkloosheidsuitkering. Terwijl je zoekt naar een nieuwe job – intensief én tijdrovend – zorgt deze vergoeding ervoor dat je niet zonder een inkomen komt te zitten. Maar wanneer heb je er recht op als bediende, en hoeveel bedraagt die uitkering? Jobat.be zoekt het uit. -
“VRT verdient beter dan dit”: geen hoorzitting omdat N-VA en Vlaams Belang afwezig blijven
Er komt dan toch geen hoorzitting met de VRT-top in het Vlaams Parlement. Meerderheidspartij N-VA en oppositiepartij Vlaams Belang bleven vandaag afwezig voor een extra zitting van de commissie Media waardoor er geen quorum was en er dus niet gestemd kon worden over de vraag naar een hoorzitting. “De VRT verdient beter dan dit", stelt Commissievoorzitter Meyrem Almaci (Groen). -
2
Infrastructuur clubs kan groei aantal nieuwe leden niet aan, waarschuwt Vlaamse Sportfederatie
3 reacties
Resterende karakters 500
Log in en reageerBene Devos
erwin nijns
Frank Bolle