Feest. Eten om het leven te vieren Nigella Lawson

Er zijn meer redenen om te feesten dan dagen in het jaar, en dat weet Nigella Lawson als geen ander. In haar pas verschenen kookboek kookt ze voor trouwfeest, paasfeest, Valentijn, kinderfeest, Kerstmis, oudejaar, enzovoort. Ja, sommigen zullen zich storen aan de immer frisse verschijning van de in de lens kijkende kok of aan het opgepepte woordgebruik en de vergezochte namen voor recepten zoals 'Huiveringen van passiedril' of 'Massamoord in een sneeuwstorm' (granaatappelpitten in room). Maar eenieder zal moeten bekennen dat ze op een fantastische manier eigen fantasieën weet te combineren met klassiekers van over de hele wereld. Ik vind het een indrukwekkend, mooi uitgegeven boek waar je een heel jaar zoet mee bent. Veel beter dan haar kookprogramma's op tv.

Uitgeverij Contact, 472 blz.,195 x 250 mm, 32,9 euro