59-jarige IT’er opent koffie- en lunchzaak: “Waarom niet gewoon gaan voor wat ik graag doe?”

Dat een carrièreswitch op elke leeftijd gemaakt kan worden, bewijst Alain Schlenker (59). Dinsdag opende die Bar Stal, een koffie-, ontbijt- en lunchzaak in hartje studentenbuurt. Hij verruilde daarvoor zijn job als IT-consultant.

Elien Van Wynsberghe