Opmerkelijke carrièreswitch voor bakkerskoppel: “Blijven bezig met voedsel”
© dji
Bakkerij Jannick & Els uit de Nieuwpoortsesteenweg stopt. De uitbaters gaan verrassend voor een nieuwe uitdaging. Jannick als kok, Els op de markten met hun erkende streekproducten.
Dat Jannick en Els hun levenswerk stopzetten, komt als een verrassing in de Belle Epoquewijk. Het koppel stond gekend voor haar originele ideeën. Van de KVO-donut bij de kampioenenviering van KVO in tweede klasse, tot de Belle Epoquetaartjes, en hun twee door VLAM erkende streekproducten: speculaas met glazuur en splitwafels.
plusartikels. Je moet nog even inloggen. Zo herkennen we je als abonnee.
