© Patrick Van Dyck

Grootste aubergineteler van het land is Antwerps: “Onze serre lijkt wel een tropisch regenwoud”

Het is druk in de serre van Jan (50), Tom (49) en Ann Heulens (47) op de Beemdweg in Vremde. Ruim vierhonderdduizend planten, verspreid over 7,5 hectare, moeten worden geoogst. “Enkel wie gepassioneerd is door land-en tuinbouw houdt dit vol”, klinkt het.

patrick van dyck