Tom Boonen en Albert van Monaco aten er, en toch sluit dit Gentse monument in stilte: “Genoeg show gegeven”

© fvv

Wie zondagavond nog een filet pur at in restaurant Nieuw Stadion, heeft het goeie lotje uit tombola getrokken. Die genoot van de laatste service in het legendarische restaurant van Patrick Mayens en Trees Santens in Gentbrugge. “Niemand wist dat we zouden stoppen. Onze klanten niet, onze leveranciers niet, zelfs ons personeel niet.” Een zeer plots einde voor een zeer groot monument.

Jan Claeys