Pierre Romeyer en zijn vrouw, op een foto uit 1994.
Volledig scherm
Pierre Romeyer en zijn vrouw, op een foto uit 1994. © BELGA

Meesterkok Pierre Romeyer overleden

OverlijdenPierre Romeyer, één van de meest gerenommeerde meesterkoks, is overleden. Dat meldt Sudpresse. Romeyer werd in 1930 in Etterbeek geboren en stond lange tijd aan het hoofd van het driesterrenrestaurant Maison de Bouche in Hoeilaart.

4 reacties

  • frans philips

    6 jaar geleden
    Hij had ook connecties met de koninklijke familie en was een graag geziene man bij de gewone bevolking! Een pintje in “ café de la banque “ bij Swinnen smaakte even lekker als een “coupe”.
  • Marcel Baeten

    6 jaar geleden
    Hij was toch ook een beetje van Hoeilaart.
  • leppens victor

    6 jaar geleden
    Een vakman die nog wist wat een bord lekker eten was.Geen groentjes,geen schuimpje fluimpje,geen 3D printers en geen ,,molucaire,,toestanden. mvg.
  • Daniel Wouters

    6 jaar geleden
    Een van de ambassadeurs van de Belgische keuken,toen koken nog koken was,en geen laboratorium gedoe,bedankt Pierre voor de overheerlijke gerechten.