Syrco Bakker van restaurant Pure C, een restaurant van Sergio Herman, ontvangt twee sterren tijdens de presentatie van de Michelin Gids 2019.
Volledig scherm
Syrco Bakker van restaurant Pure C, een restaurant van Sergio Herman, ontvangt twee sterren tijdens de presentatie van de Michelin Gids 2019. © ANP / Photonews

Restaurant Pure C van Sergio Herman krijgt tweede Michelinster

Pure C, het restaurant van Sergio Herman in het Nederlandse Cadzand, heeft een tweede Michelinster gekregen. "De gerechten zijn er ongemeen boeiend en dat levert een wervelende ervaring op", staat te lezen in de nieuwe Michelingids voor Nederland.

2 reacties

  • Daniel Wouters

    5 jaar geleden
    In het voorjaar opengaan en nu meteen 2 sterren,laat ons hier toch twijfels hebben over deze kwotering,niet bevorderlijk voor de geloofwaardigheid van deze gids.
  • steven de wachter

    5 jaar geleden
    Ik vind dat ze in België veel strenger zijn dan in alle buurlanden samen, 1 ster in Nederland is bij ons een goeie bistro...