De kwaliteit van het eten in onze rusthuizen is zorgwekkend slecht. De maaltijden hebben iets weg van gekleurd water, zegt een pas opgerichte vereniging van chefs uit de sector. [naar artikel]

Het budget dat een kok krijgt om te koken voor bewoners van rusthuizen, is vaak erg laag. In een aantal woonzorgcentra moeten chefs een ontbijt, lunch, vieruurtje én avondmaal klaarmaken voor amper 3 euro. Verschillende koks klagen dat aan. Ze hebben een vereniging opgericht die pleit voor meer middelen om ouderen een goeie maaltijd te kunnen geven. [naar artikel]

De coronapandemie heeft onze kijk op rusthuizen totaal veranderd. Achter veel deuren speelden zich menselijke drama’s af, en er lijkt voor directies en verzorgenden een nieuw tijdperk te beginnen, met nieuwe bewoners, nieuwe gewoonten. Heel opvallend: nu de meeste bewoners en personeelsleden zijn gevaccineerd en stilaan weer gewone dagelijkse dingen mogen doen, zoals samen eten of een praatje maken op de gang, blijken veel rusthuisbedden niet ingevuld. Kamers blijven om verschillende redenen leeg, in sommige rusthuizen tot een vierde van alle kamers. [naar artikel]

Veel jonge chefs dromen van een eigen zaak. Sommige oudere chefs gaan op hun beurt dan weer na een carrière als zelfstandige voor een ondernemer werken. Bevrijd van stress vinden ze opnieuw plezier in het vak. [naar artikel]

Van donderdag 29 september tot zondag 2 oktober 2022 verzamelen alle Belgische foodies zich op Eat Festival in Brussel. 4 dagen, 60 chefs en meer dan 100 smaken: wat kan je allemaal verwachten van het foodaanbod? En hoeveel kost het je? [naar artikel]

Afgesloten van de buitenwereld, een risicogroep en zonder veel middelen: in de woonzorgcentra is het roeien met de riemen die... The post Rusthuizen met het water aan de lippen: 1 mondmasker per dag en weinig testen appeared first on Business AM. [naar artikel]

De meeste rusthuizen maken er geen reclame mee, maar het is weer toegestaan om je man, moeder, tante of grootvader in een WZC eens goed te... [naar artikel]

Het water in de olympische zwembaden blijft de gemoederen beroeren. Het duikbad kleurde gisteren groen en nu klagen de waterpolospelers over het chloorgehalte. [naar artikel]

Omikron dringt in steeds meer rusthuizen binnen. Op een week tijd is het aantal corona-uitbraken in Vlaamse rusthuizen nagenoeg verdubbeld: van 32 naar 60. In Limburg zijn acht woonzorgcentra getroffen. In een aantal rusthuizen moeten bezoekers nu verplicht een FFP2-mondmasker dragen. [naar artikel]

In Merksem klagen enkele buurtbewoners een geval van waterverspilling aan. Aan een werf voor de nieuwe park & ride worden duizenden liters grondwater zomaar in het riool weggespoeld. Water dat nu dus verloren gaat. Terwijl we, net nu met de droogte, zo zuinig moeten zijn met water. [naar artikel]

Zorgnet Icuro, de koepel van de rusthuizen en zorginstellingen, roept rusthuizen op om maatregelen te nemen om te voorkomen dat politici volmachten... [naar artikel]

Billie zorgt voor een heerlijke zomer vol lekkers. Meer dan twintig Limburgse chefs en foodies verklapten ons hun zomertopper. Chefs Kaat en Lien van Vangroenten delen hun recept voor een heerlijk gezonde groentetaart. [naar artikel]

Sinds 1 maart hebben minstens 367 rusthuizen hun kamerprijs verhoogd. En die datum is niet toevallig. “Maar het kan toch niet dat mensen op hun oude dag daarvoor bij het OCMW moeten aankloppen?” [naar artikel]

55,14 euro per dag voor een één persoonskamer, dat is de gemiddelde dagprijs in een Vlaams rusthuis. Limburg is met 52,21 euro het goedkoopst. Minister van Welzijn Jo Vandeurzen (CD&V) heeft een zeer uitvoerige prijslijst laten maken van alle Vlaamse rusthuizen zodat hij de prijsverhogingen beter kan opvolgen. “In de vorige lijst van de federale overheid stonden bijvoorbeeld 150 rusthuizen meer dan dat er erkend waren”, zegt Vandeurzen. Op hbvl.be vindt u de prijzen in uw gemeente. [naar artikel]

Per honderd bewoners zetten commerciële rusthuizen 33 personeelsleden in, tegenover 39 in de vzw-rusthuizen en 43 in de openbare OCWM-rusthuizen. Dat blijkt uit het antwoord van Vlaams minister Wouter Beke (CD&V) op een vraag van Vlaams Parlementslid Lise Vandecasteele (PVDA). Dat schrijven De Standaard en Het Nieuwsblad vandaag. [naar artikel]

20:09 De Vlaamse rusthuizen mogen alleen nog hun deuren sluiten bij een corona-uitbraak in de instelling. Ondanks die uniforme instructie vanuit de Vlaamse overheid blijken enkele rusthuizen er zich niet aa... [naar artikel]

Omikron dringt in steeds meer rusthuizen binnen. Op een week tijd is het aantal corona-uitbraken in Vlaamse rusthuizen nagenoeg verdubbeld: van 32 naar 60. In Limburg zijn acht woonzorgcentra getroffen. In een aantal rusthuizen moeten bezoekers nu verplicht een FFP2-mondmasker dragen. [naar artikel]

Eén op de vier Vlaamse rusthuizen heeft plaatsen op overschot. Dat blijkt uit een onderzoek van adviescentrum Probis en ING bij meer dan 500 instellingen. De cijfers zijn opmerkelijk omdat er 10 jaar geleden nog lange wachtlijsten waren bij de rusthuizen.  [naar artikel]

In sommige rusthuizen worden de ‘restjes’ van het Pfizer-vaccin gebruikt om ‘stiekem’ familie van bewoners en personeelsleden te vaccineren. Dat zegt Margot Cloet van koepelorganisatie Zorgnet-Icuro in Het Nieuwsblad. [naar artikel]

Op 12 en 13 mei streken de culinaire karretjes van de Chefs on Wheels neer op de Markt in Bilzen en deden ze de meer dan 7.500 bezoekers watertanden. [naar artikel]

De prijzen van de rusthuizen blijven maar stijgen, merkt Vlaams parlementslid Jan Bertels (SP.A). Het voorbije anderhalf jaar hebben 320 van de 800 rusthuizen een aanvraag ingediend om hun tarieven te verhogen. [naar artikel]

Demonstranten hebben vandaag het water van twee fonteinen op het Trafalgar Square in Londen rood gekleurd. Ze protesteerden tegen het fokken van... [naar artikel]

In Vlaanderen verschilt de prijs van kraantjeswater van de ene watermaatschappij tot de andere. Dat leidt tot grote prijsverschillen tussen de verschillende gemeenten. Voor dezelfde hoeveelheid water betaal je op sommige plaatsen honderden euro’s meer. Een overzicht. [naar artikel]