Jonge kok lanceert gastronomie op speciale vuurschaal bij mensen thuis

De jonge kok Sieben Dierckx (24) uit Gierle (Lille) lanceert deze week met zijn zaak Richard en z’n bruur een nieuwe kookformule. Met gerechten op een ofyr of vuurschaal wil hij gastronomie tot bij de mensen thuis brengen. Door de coronamaatregelen beperkt Sieben Dierckx zich voorlopig tot afhaalgerechten.