Thérèse en haar personeel willen hun klanten verwennen met tal van versbereide lekkernijen, van ovenvers brood tot natuurlijke granola. © EMA

Eerste ‘eetconceptstore’ in Kempen: trendy shop voor wie liever eet dan kookt

Nadat ze vorig jaar de Horeca Award heeft gewonnen als klantvriendelijkste cateraar van Vlaanderen wil Thérèse Dirkx (44) uit Arendonk nu al het goede van ETM-Catering samenbrengen in een trendy meeneemshop: een ‘eetconceptstore’, een hippe culinaire speciaalzaak die mikt op mensen die liever eten dan koken. EEThentiek gaat woensdag officieel open.

Eddy Meulemans