Hoebenschot geeft vergeten appels en peren tweede leven: “De eetbare tuin is helemaal terug”
Gerelateerde krantenkoppen:
1. Nu er zoveel peren en veel minder appels zijn: wat betekent dat voor de consument? En hoe gebruik je peren meer in de keuken? (13/09/2023 - Het Laatste Nieuws)
De productie van peren in België steeg dit jaar met 19 procent. Met een oogst van 412.000 ton zijn we plots de belangrijkste perenproducent van de EU, terwijl in heel Europa de appeloogst verkleint. Nochtans zijn appels véél populairder dan peren. Hoe zullen het aanbod en de prijs evolueren? En kan je peren op dezelfde manier als appels gebruiken? Ine Tassignon van Delhaize en foodblogger Karolien Olaerts leggen uit. “Ook de klassieke appelmoes heeft perenalternatief.” [naar artikel]
2. Dit jaar minder appels, maar wel meer peren geoogst in ons land (23/08/2023 - VRT NWS)
Dit jaar zullen er in ons land minder appels, maar wel meer peren worden geoogst dan vorig jaar. Dat blijkt uit de verwachtingen die de World Apple and Pear Association (WAPA) gepubliceerd heeft. Op Europees vlak gaat zowel de oogst van appels als die van peren erop achteruit. [naar artikel]
3. “Appels nog tot minstens eind 2023 duurder”: grootste perenoogst ooit, maar minder appels, wat is er aan de hand op de fruitmarkt? (13/09/2023 - Het Laatste Nieuws)
De productie van peren in België steeg dit jaar met 19 procent. Met een oogst van 412.000 ton zijn we plots de belangrijkste perenproducent van de EU, terwijl in heel Europa de appeloogst verkleint. Nochtans zijn appels véél populairder dan peren. Hoe zullen het aanbod en de prijs evolueren? En kan je peren op dezelfde manier als appels gebruiken? Ine Tassignon van Delhaize en foodblogger Karolien Olaerts leggen uit. “Ook de klassieke appelmoes heeft perenalternatief.” [naar artikel]
4. BelOrta opent gloednieuw geautomatiseerd sorteercentrum voor appels en peren in Borgloon (25/08/2023 - VRT NWS)
Coöperatieve groente- en fruitveiling BelOrta heeft op haar site in Borgloon een gloednieuw geautomatiseerd sorteercentrum voor appels en peren geopend. Het sorteercentrum zal per jaar 40.000 à 60.000 ton appels en peren verwerken. [naar artikel]
5. Zoetere peren en appels dankzij vele zonneschijn (16/08/2018 - Het Laatste Nieuws)
Door de vele zonneschijn van de afgelopen weken en maanden zijn de appels en peren mogelijk iets kleiner, maar zullen ze ook zoeter smaken. "Uit de... [naar artikel]
6. Extreme hitte verbrandt appels en peren: “En de schade gaat nog oplopen” (27/07/2019 - Het Nieuwsblad)
Fruitkweker Simon Vervisch ontdekte vrijdag meer dan een half miljoen verbrande appels en peren in zijn boomgaard na de recordtemperaturen van de afgelopen dagen. En hij is lang niet de enige met schade in Vlaanderen. [naar artikel]
7. Extreme hitte tast fruit aan: appels en peren verbranden aan de boom (07/08/2020 - Het Belang van Limburg)
Appels en peren verbranden aan de bomen. En dan moeten de ergste hittedagen nog komen. “Ik was nooit een ‘believer’ van klimaatverandering. Maar voor het tiende jaar op rij worden wij nu getroffen door klimatologische veranderingen”, zegt fruitteler Theo Billen uit Ordingen. [naar artikel]
8. Wespen helpen vlinders aan suiker van appels en peren te geraken (21/08/2020 - Het Laatste Nieuws)
Wespen kunnen met hun stevige kaken gaten maken in de schil van appels en peren, waar vlinders vervolgens ook van kunnen drinken. Dat meldt... [naar artikel]
9. Gezond én gezellig: vijf Limburgse boomgaarden waar je zelf appels en peren kan plukken (01/09/2022 - Het Belang van Limburg)
Steek de handen uit de mouwen en pluk zélf appels en peren van bij ons. Dit is het ideale moment, want heel wat fruitbedrijven organiseren hun jaarlijkse plukdagen waar je aan een voordelige dagprijs een lekker mandje vers fruit mee naar huis neemt. [naar artikel]
10. Wat kunnen fruittelers doen om te vermijden dat appels en peren aan de bomen koken? (19/07/2022 - Het Belang van Limburg)
Fruittelers kennen de grillen van het weer maar al te goed en weten dat ze bij deze temperaturen zonnebrand van appels en peren riskeren. Maar wat kunnen ze ertegen beginnen? Het Proefcentrum Fruit in Sint-Truiden onderzoekt wat de meest doeltreffende maatregelen zijn. [naar artikel]
11. Siertuin maakt plaats voor eetbare tuin (24/03/2019 - Het Nieuwsblad)
Nu de lente officieel is ingeluid, beginnen de groene vingers te jeuken. Tuincentra verwachten een stormloop in dit eerste lenteweekend. Maar dé trend, zo blijkt uit een rondvraag bij de speciaalzaken, is de eetbare tuin. En die mag er zelfs piekfijn uitzien. [naar artikel]
12. De eetbare tuin drukt de siertuin weg (23/03/2019 - Het Belang van Limburg)
HASSELTNu de lente officieel is ingeluid, beginnen de groene vingers te jeuken. Tuincentra zetten zich schrap voor een stormloop in het eerste lenteweekend. Maar dé trend, zo blijkt uit een rondvraag bij de speciaalzaken, is de eetbare tuin. En die mag er zelfs piekfijn uitzien. [naar artikel]
13. Droom je van appels en peren uit je eigen tuin? “Fruitbomen die recht van het veld komen zijn straks voordelig te koop” (08/10/2022 - Het Laatste Nieuws)
Een boomgaard lijkt iets voor een grote tuin, maar niets is minder waar. Op een zonnige plek van tien vierkante meter kun je al appels kweken, voor een perenboom volstaat zelfs zes vierkante meter. Welk ras kies je, hoe ver plant je fruitbomen uit elkaar, en wanneer pluk je die allereerste vruchten? Onze tuinexperte Laurence Machiels helpt je op weg. “Tussen nu en eind maart is de beste periode om te planten.” [naar artikel]
14. Wereldster prijst onze peren aan (23/12/2016 - Het Belang van Limburg)
Bollywoodacteur Sonu Sood prijst dezer dagen onze conference-peren aan in Indiase supermarkten. De Vlam heeft van minister van Landbouw Joke Schauvliege namelijk 200.000 euro gekregen om ons fruit te promoten en zo de Indiërs onze peren en appels te doen eten. [naar artikel]
15. Drama voor fruittelers: door extreme hitte verbranden peren en appels aan de boom (07/08/2020 - VRT NWS)
De hittegolf bezorgt fruittelers kopzorgen. Door de hoge temperaturen raakt het fruit beschadigd. Appels en peren hebben namelijk last van zonnebrand. "Hierdoor kunnen we ons fruit zelfs niet meer gebruiken voor appelmoes of perensap", zegt fruitteler An De Rijck. [naar artikel]
16. "Breng ons afgevallen appels en peren, want er is geen groen gras om te grazen" (05/08/2018 - VRT NWS)
Het vogel- en zoogdierenopvangcentrum in Heusden-Zolder doet een opmerkelijke oproep . Het vraagt om afgevallen fruit te brengen, zoals appels en peren. Het centrum vangt dezer dagen uitzonderlijk veel schapen en geiten op; wel 130 op dit moment. En daar is nu geen sappig groen gras voor te vinden. [naar artikel]
17. Overschot appels en peren vormen basis voor nieuwe Haspengouwse schuimwijn (06/04/2018 - Het Belang van Limburg)
Seprosa, dat is de naam van een nieuwe mousserende wijn uit Haspengouw. Anders dan bij een traditionele schuimwijn wordt deze hoofdzakelijk gemaakt van appels en peren. Het productieproces is wel identiek aan dat van champagne. De bedenkers Eddy Leclere en Ghislain Houben willen hiermee een halt toeroepen aan de import van bubbels uit het buitenland en een oplossing bieden voor de fruitoverschotten in Haspengouw. [naar artikel]
18. Door de hitte zat fruitboer Daan met de... verbrande peren (07/01/2020 - Het Laatste Nieuws)
Net wanneer een groot deel van je appels en peren verbrand is door de zon - ja, dat kan - komt een cameraploeg filmen op je erf. Het overkwam de... [naar artikel]
19. Belgische Joly Red appels en Conference peren zijn blikvangers in Mumbai (28/04/2017 - Het Belang van Limburg)
Tijdens het Fresh Produce India Congres van 27 en 28 april in Mumbai, stonden de topproducten van de Belgische Fruitveiling - de Joly Red appels en Conference peren in de kijker. Dit congres is uitgegroeid tot hét jaarlijks ontmoetingspunt voor de fruit- en groentenbusiness in India, en trekt jaarlijks meer dan 250 aankopers van de lokale en internationale handel aan. “Het Fresh Produce India Congres geeft ons de mogelijkheid om de banden te versterken met een handelspartner die veel mogelijkheden biedt voor onze veiling,” weet directeur Filip Lowette. [naar artikel]
20. Fruitboer Theo trakteert de leerlingen van Hasp-O Zepperen op lekkere appels en peren (17/10/2023 - Het Belang van Limburg)
De leerlingen van Hasp-O Zepperen werden door fruitboer Theo Billen uit Brustem getrakteerd op lekkere appels en peren. “Het doet deugd om de jeugd te zien genieten van een stuk fruit van bij ons. Daar doen wij het als telers uiteindelijk om”, zo zegt Theo. [naar artikel]
21. Indiërs eten massaal Belgische appels (14/11/2017 - De Tijd)
01:05 India is na Europa de belangrijkste afzetmarkt voor Belgische appels geworden. Om de Russische boycot te verteren, willen de fruittelers in India ook de peren aan de man krijgen. ‘Maar de peer heeft z... [naar artikel]
22. Fruittelers moeten massa's appels en peren vernietigen (14/10/2016 - Knack)
De telers van appelen en peren hebben dit jaar al duizenden tonnen fruit vernietigd. Dat is een gevolg van het Russisch handelsembargo op landbouwproducten na de crisis in Oekraïne. 'We doen dit niet graag, we zouden liever verkopen tegen een fatsoenlijke prijs', klinkt het vrijdag bij de Boerenbond. [naar artikel]
23. Limburgse fruitleverancier deelt gratis peren uit (22/05/2019 - Het Belang van Limburg)
Leverancier van vers fruit Fruitsnacks uit Wijer (Nieuwerkerken) geeft op 2 juni gratis peren weg. “Voor iedereen Conference peren à volonté”, staat er op het Facebookevenement van het familiebedrijf te lezen. [naar artikel]
