Beenhouwer Jef Janssens (75) uit Mol-Rauw, de koning van de streekproducten, broedt op een vijfde erkenning. Hij verkoopt al vier streekproducten, waaronder zijn bekende zwarte pensen, maar wil nu ook een aanvraag voor zijn ossenvlees indienen. [naar artikel]
Liefhebbers van traditierijke Vlaamse streekgerechten kunnen zich tegoed doen aan acht nieuw erkende streekproducten. Met onder meer de toekenning van de Oostakkerse vlaai en de Dendermondse paardenworsten staat het totaal aantal erkende Vlaamse streekproducten op meer dan tweehonderd. [naar artikel]
De Antwerpse Handjes en het Brabants witlof kent iedereen, maar wist je dat er ook een Oost-Vlaamse aardappel en Vlaams-Brabants snoepje op de lijst van Vlaamse streekproducten staan? Met de sinds kort bekroonde Oostendse garnaalkroket erbij, staat de teller van erkende streekspecialiteiten op 197. Wij gingen langs bij vijf makers van streekproducten, verspreid over evenveel provincies om te horen hoé ze dat populaire product maken én hoe het op zijn lekkerst is. Inspiratie genoeg voor een culinair daguitstapje in eigen land. [naar artikel]
De Antwerpse Handjes en het Brabants witlof kent iedereen, maar wist je dat er ook een Oost-Vlaamse aardappel en Vlaams-Brabants snoepje op de lijst van Vlaamse streekproducten staan? Met de sinds kort bekroonde Oostendse garnaalkroket erbij, staat de teller van erkende streekspecialiteiten op 197. Wij gingen langs bij vijf makers van streekproducten, verspreid over evenveel provincies om te horen hoé ze dat populaire product maken én hoe het op zijn lekkerst is. Inspiratie genoeg voor een culinair daguitstapje in eigen land. [naar artikel]
Het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM) erkent vijf nieuwe Vlaamse traditionele streekproducten. Bij de tweede erkenningsronde van 2018 worden dranken en zoetigheden uit Hasselt, Haspengouw en Aarschot in de lijst opgenomen. [naar artikel]
Het gerookte rundvlees van Filet d’Anvers en de gevulde speculaas van het Kontichse Specfour zijn uitgeroepen tot erkende Vlaamse streekproducten. De erkenningsronde is de derde en laatste van 2017 en erkent producten uit vier van de vijf Vlaamse provincies. [naar artikel]
De Antwerpse Handjes en het Brabants witlof kent iedereen, maar wist je dat er ook een Oost-Vlaamse aardappel en Vlaams-Brabants snoepje op de lijst van Vlaamse streekproducten staan? Met de sinds kort bekroonde Oostendse garnaalkroket erbij, staat de teller van erkende streekspecialiteiten op 197. Wij gingen langs bij vijf makers van streekproducten, verspreid over evenveel provincies om te horen hoé ze dat populaire product maken én hoe het op zijn lekkerst is. Inspiratie genoeg voor een culinair daguitstapje in eigen land. [naar artikel]
De Antwerpse Handjes en het Brabants witlof kent iedereen, maar wist je dat er ook een Oost-Vlaamse aardappel en Vlaams-Brabants snoepje op de lijst van Vlaamse streekproducten staan? Met de sinds kort bekroonde Oostendse garnaalkroket erbij, staat de teller van erkende streekspecialiteiten op 197. Wij gingen langs bij vijf makers van streekproducten, verspreid over evenveel provincies om te horen hoé ze dat populaire product maken én hoe het op zijn lekkerst is. Inspiratie genoeg voor een culinair daguitstapje in eigen land. [naar artikel]
De Vlaamse consument lijkt zijn eetbaar erfgoed wel te smaken: maar liefst 4 op de 10 Vlamingen koopt maandelijks streekproducten. Elk jaar vinden er selecties plaats voor nieuwe Vlaamse traditionele streekproducten. In 2023 vallen twee specialiteiten in de prijzen. Welke zijn het? En vanaf wanneer kan iets een streekproduct genoemd worden? [naar artikel]
Zes Vlaamse streekproducten hebben het Vlaamse label Streekproduct.be gekregen en worden zo erkend als traditioneel streekproduct. Het gaat om vijf gebakvormen uit Oost-Vlaanderen en Limburg en één unieke traditie aan de kust, de Oostendse oesters. Dat meldt het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM) dinsdag. [naar artikel]
Het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM) heeft negen nieuwe producten het label van ‘streekproduct’ gegeven. Onder andere Limburgse bloedworst, Advocaat en speculaas zijn bij de gelukkigen. Negen producten werden door de VLAM erkend als Vlaams streekproduct. De nieuwe ratificeringen brengen het totale aantal erkende Vlaamse streekproducten op 221. De erkenningsronde is de derde […] [naar artikel]
De Milieuraad van Voeren organiseerde een geslaagde marktdag voor streekproducten. [naar artikel]
Hoe denkt een internationaal testpubliek over onze Vlaamse streekproducten? Wij trokken naar de Grote Markt van Brussel en vroegen het hen zelf.... [naar artikel]
De Vlaamse overheid heeft dinsdag zes producten erkend als Vlaams streekproduct. Wat weet u over de delicatessen die deze kwaliteitsstempel mogen dragen? [naar artikel]
Nu we toch goed bezig zijn met lokaal kopen en de mooiste plekjes in de buurt te ontdekken, kunnen we die lijn met z’n allen verder trekken op ons bord. Vijf streekproducten in de kijker. [naar artikel]
Vanaf vandaag trekt Geel-Rood, de supportersclub van KSV Bornem, van deur tot deur om hun nieuwe kalender te verkopen. Op de kalender staat een fotoreeks van de spelers met allerlei streekproducten. [naar artikel]
Maak kennis met een aantal streekproducten zoals stroop, honing, sleedoornjenever, trip, (appel)wijn, appelsap... Lekkernijen die nog op ambachtelijke wijze kleinschalig geproduceerd worden. Lekker wandelen en proeven van Voerense pure natuur op zaterdag 10 augustus in Teuven. [naar artikel]
De Vlaamse overheid wil de erkenning van het afvalbedrijf Snoeys Recyclage uit Brecht intrekken. De stap komt er nadat de afdeling Handhaving van de Vlaamse milieudiensten een onderzoek begonnen was naar het bedrijf, dat was genoemd in een zaak van illegaal gedumpt afval in enkele Noord-Franse dorpjes. [naar artikel]
Ben je voor Nieuwjaar op zoek naar een leuk, origineel, verrassend, maar toch typisch cadeau van de streek? Of wil je familie, buren, vrienden, collega’s of zakenrelaties verrassen? Bij Toerisme Diest vind je een variatie aan leuke geschenkmanden met streekproducten om duimen en vingers bij af te likken. [naar artikel]
Vlaamse streekhoning van BIJ De Honingmaker uit Gistel, Boerenpaté uit de Westhoek van De Beauvoorder uit Veurne, Oost-Vlaamse graanjenever van Stokerij-Eenvoud uit Zelzate, Oost-Vlaamse lekstok van Confiserie Thijs uit Sint-Niklaas en Trappistenkaas uit Westmalle van Kaasmakerij Abdij der Trappisten Westmalle krijgen het Vlaams erkenningslabel streekproduct.be. Dat meldt het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM). [naar artikel]
De belevenissen van de 42 burgemeesters kunt u vanaf 9.30 uur rechtstreeks volgen op onze website www.hbvl.be. Voor onze lezers brengen de burgemeesters ook het lekkerste streekproduct uit hun stad of gemeente mee. Doe mee met onze burgemeestersquiz en maak kans om deze 42 streekproducten te winnen. [naar artikel]
Maak kennis met een aantal streekproducten zoals stroop, forel, wijn, sleedoornjenever, .... Lekkernijen die nog soms nog op ambachtelijke wijze kleinschalig geproduceerd worden. Ervaar hoe ze met liefde en passie door vakmensen bereid worden. Tijdens de wandeling op zaterdag 22 juli om 10.00 uur kan je proeven én kopen! [naar artikel]
Oostendse zeebeschuit, Halse krotten, geutelingen, Limburgse leverworst mogen voortaan de titel van Vlaams traditioneel streekproduct dragen. De vijf streekproducten werden officieel erkend door het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM), zo meldt het centrum dinsdag. [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.