Lees dit artikel: Waarom sommige mensen hoofdpijn krijgen van rode wijn Er zijn mensen die hoofdpijn krijgen van zelfs maar één glas rode wijn. Waarom zijn sommigen van ons kwetsbaarder dan anderen voor de lafhartige effecten van rode wijn? Waarom krijgen ze er überhaupt hoofdpijn van? Om te beginnen is hoofdpijn door rode wijn iets anders dan hoofdpijn door een kater.Als je ooit last hebt gehad […] Lees dit artikel: Waarom sommige mensen hoofdpijn krijgen van rode wijn [naar artikel]

Opvallend veel mensen hebben last van hoofdpijn na een glaasje rode wijn. Wetenschappers denken de schuldige op het spoor te zijn. [naar artikel]

Wie al eens graag van een glaasje wijn geniet, heeft mogelijk ook al te maken gekregen met de gevreesde Chateau Migraine. Hoe komt dat we van sommige wijn barstende hoofdpijn krijgen en van andere niet? Wijnexpert Alain Bloeykens legt uit hoe je “koppijnwijn” het best kan vermijden. [naar artikel]

Het venijn zit ‘m in de dure wijn, zo blijkt. Het is niet het goedkope kratje uit de supermarkt dat ons knallende hoofdpijn bezorgt, maar die dure... [naar artikel]

In de volksmond wordt gezegd dat je van goedkope wijn de dag erna een houten kop krijgt. Blijkbaar zal je portemonnee je niet kunnen redden van een kater, want dure wijn zou net voor hoofdpijn zorgen. Hoe ouder je wordt, hoe zwaarder de katers. Die probeer je te verhelpen door duurdere flessen wijn in te […] Het bericht Dure wijn bezorgt je meer hoofdpijn verscheen eerst op Metro. [naar artikel]

Lees dit artikel: We weten nu waarom sommige rode wijn droog smaakt (en andere niet) Wijnkenners kunnen een droge rode wijn, zoals Cabernet Sauvignon, gemakkelijk onderscheiden van een fruitigere rode wijn, zoals Pinot Noir. Wetenschappers hebben het gevoel van ‘droogheid’ in wijn lang in verband gebracht met tannines, maar hoe deze moleculen in de loop van de tijd hun karakteristieke mondgevoel creëren, was niet helemaal duidelijk. Tot nu. Onderzoekers hebben […] Lees dit artikel: We weten nu waarom sommige rode wijn droog smaakt (en andere niet) [naar artikel]

Vraag je jezelf ook af waarom je plots knallende hoofdpijn krijgt een kwartiertje na een lekkere maaltijd? Je bent niet alleen. Heel wat mensen... [naar artikel]

Lang leve de airco bij tropische temperaturen zoals dit weekend. Maar diezelfde verkoelende airco veroorzaakt ook hoofdpijn, claimen sommige mensen. Is dit nu een fabel of een feit? Hoe komt dat dan, en wat kun je eventueel doen aan die hoofdpijn? Kno-arts Waiel Alkhateeb geeft het verlossende antwoord. [naar artikel]

Zelfs als je de avond ervoor niet te diep in het glas gekeken hebt, kun je opstaan met hardnekkige hoofdpijn. Drink je dan beter wel of geen koffie? Kan een bakkie troost een bonzend hoofd veroorzaken of neemt het net je hoofdpijn weg? [naar artikel]

Goedkope wijn, te veel sulfieten, een allergie… Het zijn maar enkele van de populaire excuses die we gebruiken wanneer een avondje met veel alcohol ons met hoofdpijn opzadelt. Onze huissommelier Sepideh is duidelijk: “Ook dure wijn kan je hoofdpijn bezorgen.” Wat veroorzaakt dan precies die vervelende kater? [naar artikel]

Onze lezers stelden afgelopen week hun stoutste vragen over wijn drinken, bewaren en wat voor een invloed het heeft op de gezondheid. Of wijn met... [naar artikel]

Spanningshoofdpijn is de vaakst voorkomende hoofdpijn. Ze is minder pijnlijk dan migraine of clusterhoofdpijn, maar daardoor weet je niet goed wat je ermee moet aanvangen. Neem je dan toch maar een pijnstiller of ga je met je klachten best naar de dokter? Professor Jan Versijpt (UZ Brussel) legt helder uit wat spanningshoofdpijn is, wat je eraan kan doen en wanneer je best medische hulp zoekt. “Heb je nooit hoofdpijn en krijg je plots hoofdpijn die niet meer weggaat? Ook dat is een rode vlag.” [naar artikel]

Een pas geverfde nieuwe fietsstraat in Beveren zorgt voor klagende buurtbewoners. Zij beweren dat de straat bij zonnige weer rood oplicht en dan pijn doet aan de ogen. Opmerkingen als "Ik krijg er hoofdpijn van" en "Het is hier precies een hoerenkot", zijn alomtegenwoordig. [naar artikel]

Goedkope wijn, te veel sulfieten, een allergie… Het zijn maar enkele van de populaire excuses die we gebruiken wanneer een avondje met veel alcohol ons met hoofdpijn opzadelt. Onze huissommelier Sepideh is duidelijk: “Ook dure wijn kan je hoofdpijn bezorgen.” Wat veroorzaakt dan precies die vervelende kater? [naar artikel]

Stel: je krijgt gasten over de vloer, ze zijn een half uur eerder dan voorzien en je wijn is nog niet koel. Geen reden tot paniek, vinden ze bij de Amerikaanse lifestylesite Pure Wow. Met een beetje water en een snufje zout, schenk je in een mum van tijd alsnog frisse wijn in hun glas. [naar artikel]

Een lekker glaasje wijn drinken op een gezellig buitenterras doen we allemaal wel eens in de zomer. Verfrissend voor ons, maar ondertussen lijdt je wijn wel onder de warmte. “De hitte kan de wijn helemaal uit balans brengen", licht topsommelier Gianluca Di Taranto toe. Maar hoe komt dat dan? En vooral: wat moet je doen om je wijn koel te houden of opnieuw fris te krijgen? [naar artikel]

Last van hoofdpijn of jeuk na het eten van chocolade? Of was dat glas rode wijn tijdens de lunch de boosdoener? De kans bestaat dat je een histamine-intolerantie hebt. “Deze chemische stof is van nature in ons lichaam aanwezig”, weet diëtiste Kris Gillis. Hoe kun je dan intolerant worden? Met welke klachten krijg je te maken en hoe raak je er weer vanaf? De experte geeft uitleg: “Ook stress heeft een grote impact.” [naar artikel]

Lees dit artikel: ’t Is vooral de fles, niet wat er in zit: waarom we naar verkeerde dingen kijken als we wijn beoordelen op duurzaamheid Wijn staat niet bovenaan de prioriteitenlijst tijdens de klimaattop COP26. De ecologische voetafdruk ervan is bescheiden in vergelijking met de verwarming van woningen, transport of de luchtvaart. Maar we moeten niet ontkennen dat het glas wijn in onze handen bijdraagt tot de opwarming van de aarde. Eén van de problemen daarbij is dat de focus […] Lees dit artikel: ’t Is vooral de fles, niet wat er in zit: waarom we naar verkeerde dingen kijken als we wijn beoordelen op duurzaamheid [naar artikel]

Wijn is fijn, en we hebben er dan ook helemaal geen moeite mee om met dit goede weer een paar glaasjes achterover te slaan. Dat we graag wijn [naar artikel]

Spanningshoofdpijn is de vaakst voorkomende hoofdpijn. Ze is minder pijnlijk dan migraine of clusterhoofdpijn, maar daardoor weet je niet goed wat je ermee moet aanvangen. Neem je dan toch maar een pijnstiller of ga je met je klachten best naar de dokter? Professor Jan Versijpt (UZ Brussel) legt helder uit wat spanningshoofdpijn is, wat je eraan kan doen en wanneer je best medische hulp zoekt. “Heb je nooit hoofdpijn en krijg je plots hoofdpijn die niet meer weggaat? Ook dat is een rode vlag.” [naar artikel]

De ‘Winewizard’ , letterlijk ‘wijntovenaar’, is een beluchtingstoestelletje dat microbelletjes zuurstof in de fles pompt en – dixit de Britse bedenker – niet alleen de smaak verbetert, maar ook hoofdpijn voorkomt. “Tovenarij? Veeleer volksverlakkerij”, is onze wijnspecialist Alain stellig. [naar artikel]

Niets is gewoon in het Italiaanse restaurant L’Uno Coll’Altro in Peer: niet de uitbater, niet het interieur en al zeker niet de wijn. Uitbater Franco Candreva (68) zweert bij wijn uit amforen oftewel vaten uit gebakken klei. Die wijn maakt hij zelf, de druiven komen uit de eigen wijngaard tegenover zijn restaurant. [naar artikel]

Wie menukaarten van restaurants opentrekt, fronst soms de wenkbrauwen bij het zien van de prijzen van één fles wijn. Bij The Jane (**) in Antwerpen van chef Nick Bril al helemaal: daar staat de ‘Liber Pater’ op de kaart, wijn met een prijskaartje van 35.000 euro per fles, omgerekend een losse 7.000 euro per glas. Is dure wijn per se beter? Waarom kost die zoveel? En wordt dat vaak besteld? Nick Bril, sommelier Trésor Vets en wijnmaker Loïc Pasquet leggen uit. [naar artikel]

Of je nu hoofdpijn of keelpijn hebt, dokter Google weet altijd raad, én hij staat dag en nacht voor ons klaar. Geen wonder dat we steeds vaker aan... [naar artikel]